飯舘村 in バル仙台2023 

令和5年7月14日(金)、15日(土)、仙台市内にある、勾当台公園市民広場で開催された「バル仙台2023」に出店しました。

 

 

初出店の飯舘村のブースでは、
1)いいたての酒 3種飲み比べ
どぶろく「白狼」、純米大吟醸「飯舘」、純米酒「復興」

2)味噌じゃが盛り合わせ
飯舘村の郷土料理「味噌じゃが」と飯舘野菜(いいたて雪っ娘かぼちゃ、アスパラガス、茄子、いんげん)の素揚げ盛り合わせ

「味噌じゃが」は、までい工房美彩恋人の渡邊とみ子さんにじゃがいもと味噌たれをキットにしてご用意いただき、
飯舘野菜は、道の駅までい館生産者の会の大渡さんのアスパラガス、菅野一二三さんの茄子、細杉今朝代さんのいんげん、渡邊とみ子さんのいいたて雪っ娘かぼちゃを組合わせました。

3)お酒のお供
きゅうり漬け
気まぐれ茶屋ちえこさんの、きゅうりを味わえる浅漬けきゅうり

など、ワインイベントに合うラインナップを、道の駅までい館のスタッフさん、生産者の会の方々にご協力いただきそろえました。

味噌じゃが盛り合わせを食べたお客様の中には、「ごちそうさまでした!懐かしい感じがした」、「とっても野菜がおいしかったですよ。」とお声かけくださる方々がいらしたり、「きゅうり漬けも懐かしくって、また食べたくなったの」といって2日連続でイベントにいらしてリピートしてくださったり、と飯舘村の郷土料理とお野菜そのものの美味しさを体感いただけたのではないかと思います。

いいたてスイーツ 

飯舘村といえば、農産物を使用したスイーツ!

なつはぜを使用したバターサンド・ケイク・ゼリーや、
いいたて雪っ娘かぼちゃを使用した、プリン・ラスク・ドーナツ・ケイクをご紹介しました。

いいたてブーケ

そして、いいたての花を組合わせた、「いいたてブーケ」もご用意しました。

ブーケは世代に関係なく人気で、「ワインイベントに花がある!」とお花に引き寄せられてきたお客様が多数いらっしゃいました。
また、お料理の提供を待っている間にお花をご覧になり、一緒にご購入されるお客様も。
ご用意した30束のいいたてブーケは完売しました。

飯舘村ってどこにあるの?

ブースにお立ち寄りくださったお客様からの質問で、多かったものは・・・

「飯舘村って、どこにあるの?」

という質問でした。
福島県のマップに飯舘村の印を付けたパネルを用意していたので、飯舘村の位置や、アクセス情報をご説明しつつ、道の駅までい館のパンフレットをお渡ししました。
特に、お花を購入された方は、飯舘村に花を見に行ってみたい、花を買いたい、というお声がありました。

お客様と交流しながら、食べて、飲んで、飯舘村の魅力をその場で体感いただくことで、飯舘村を知ってもらい、行ってみたいと思ってもらえる機会づくりの重要性を改めて感じた2日間になりました。