エムケーファーム～オクトーバーフェスト2025～

 

エムケーファームさんが飯舘村内で生産しているミニトマトを使った、“ピクルス”。
ミニトマトの甘さと、ピクルス液のほどよい酸味がちょうどよく、食べた方々は、「あ！おいしい」と一言！


仙台オクトーバーフェストは、本場ドイツのビールや東北のグルメを楽しめる、仙台市で開催される大規模なビール祭り。
飯舘村は、9月11日〜15日、5日間連続で出店しました。

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オリジナルドリンク、ミニトマネード

ミニトマトのピクルスを使って、炭酸水で割ったドリンク、「ミニトマネード」。エムケーファームさんが開発しました。
炭酸が効いて、シュワシュワさっぱり。ピクルス1袋分のミニトマトもゴロゴロ贅沢に入っていて、トマト好きにはたまらない!

中には、小さなお子様が自分で持ちたい！と一生懸命に手をのばして受け取ろうとしていました。
コロンとした真っ赤なミニトマトはお子様にも魅力的に見えるのかな！と微笑ましい場面もありました。

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あぶくまもちの甘酒　

鮎川農園(飯舘村）さんが製造する「あぶくまもちの甘酒」。
今回は、エムケーファームさんがお預かりし、「プレーン」と村産のブルーベリーをたっぷり使用した「ブルーベリー」味を販売。
ノンアルコールドリンクを探していたお客様たちに選んでいただく機会に恵まれました。

鮎川農園さんと村カフェ７５３さんのコラボレーションで、「あぶくまもちの甘酒」や「あぶくまもちのいちご甘酒」の販売も行われることがあります。
お互いの強みを活かして、村産農産物で美味しい商品ができあがります。
イベントにご来場の際には、チェックしてみてください！

☝エムケーファームさんの取組みはInstagram下記をチェック☝
「飲む ミニトマト」ジュースやレモンの栽培など、季節の商材の生産販売に取組んでいます。
＠mkfarm.fukushima